Stadiongastronomie

[say]

Vielleicht sollte der VfB in Zukunft auf diesen Caterer verzichten und lieber selbst die Verpflegung übernehmen. Manchmal ist weniger mehr! Und vielleicht verdient der VfB damit mehr Geld.

Das Catering wird meines Wissens von der Stadt vergeben.

[James]

Das Catering wird meines Wissens von der Stadt vergeben.

Wahrscheinlich, weil es sich um ein städtisches Stadion handelt.

[Stoertebecker]

Da habe ich andere Informationen, das es vom Verein vergeben wird.

Habe zumindest vor einiger Zeit, in der Zeit von Lachmann, wegen dem Catering angefragt.

[Senf]

In erster Linie wäre es fast schon egal, wenn jemand seine für 10 Bier im Stadion 24€ anstatt 20€ bezahlt, das macht die Krone letztendlich auch nicht schaumiger. Für Leute die sich eh den Suff im Stadion nicht leisten können, ist es die Erhöhung zwar ärgerlich aber ändert auch nicht viel am allgemeinen Status Quo. Deswegen finde ich Boykottaufrufe ziemlich daneben. Trotzdem geht es hier ums Bauchgefühl und für viele Fans gehört im Stadion das Bier und/oder die Bratwurst genauso mit dazu wie Fahne und der Schal. Und durch die Erhöhung der Bierpreise wird natürlich das Erleben, dieses „Fanselbstverständnisses“ gestört. Deswegen sollte vielleicht der Kontakt zum Verein oder zum Caterer gesucht werden, bevor man rumpoltert. Insofern würde es mich interessieren, ob es vielleicht auch Gründe für den Anstieg gegeben hat (steigende Mieten für den Caterer, Hopfengpass und steigende Bierpreise bzw. Personalkosten oder ein geringer erwarteter Umsatz an den Buden) und vielleicht kommt man durch Kommunikation auch zu einem für alle Seiten besserem Ergebnis kommen. Wenn zB am Bierpreis nichts zu rütteln wäre, täte vielleicht eine Happy Hour mit Bierzeltgarnitur nach dem Spiel gut. Nur so eine Idee, die einige Fans zum Verweilen und Austauschen einladen würde und dadurch auch den Umsatz beim Caterer noch etwas ankurbeln könnte. Insofern allen Seiten nutzt.

[Teebeutel]

Naja, warum bezahlt man in Biene "nur" 2 Euro und hier 2,40€?
Oder eine Cola in CLP 1,50€?
Cloppenburg hat auch ein städtisches Stadion und hat trotzdem vernünftige Preise und ein besseres Angebot.

[Ggaribaldi]

Ich moechte doch darum bitten auf meinen Vorschlag des Alkoholschmuggels merh einzugehen. Was spricht dagegen Dosen und Gedoens durch den Zaun zu reichen?

[BMP]

Was dagegen spricht? Möglicherweise der öffentliche Aufruf. Und wenn die ersten Dosen aufs Spielfeld fliegen, hat die ganze Fanszene wieder unnötige Probleme.

[radieschen]

WARUM MACHE ICH DIESEN THREAT EIGENTLICH
IMMER WIEDER AUF.......SHIT:

[jungspund321]

Was dagegen spricht? Möglicherweise der öffentliche Aufruf. Und wenn die ersten Dosen aufs Spielfeld fliegen, hat die ganze Fanszene wieder unnötige Probleme.

das wollt ich so oder so ähnlich auch grade schreiben

[vfb-donnerschwee]

Sofern ich richtig informiert sind, sind Weinbrandbohnen eine legale Alkoholschmuggellösung....

[Prinz Blau]

Sofern ich richtig informiert sind, sind Weinbrandbohnen eine legale Alkoholschmuggellösung....

Wie weit fliegen eigentlich Weinbrandbohnen?

Ähhh, sorry, das wollte ich wirklich nicht schreiben, wirklich nicht. Nachsicht. Das Thema ist ernst genug!!

[sana90]

Für mich ist das Hauptproblem an sich nicht der Preis sondern dass man dafür eklig warme Getränke oder kaltes oder halb gares Essen bekommt. Das finde ich das wirklich Ärgerliche. Hohe Preise, niedrige Qualität.

[Uwe]

Das Catering wird meines Wissens von der Stadt vergeben.

Wahrscheinlich, weil es sich um ein städtisches Stadion handelt.

Dann frage ich mich, warum beim damaligen Spiel BFS gegen Wer da? sich BFS selbst um das Catering kümmern durfte. Ich war zwar selbst nicht vor Ort, aber es war offiziell zu lesen.

[mikrowellenpete]

Was dagegen spricht? Möglicherweise der öffentliche Aufruf. Und wenn die ersten Dosen aufs Spielfeld fliegen, hat die ganze Fanszene wieder unnötige Probleme.

Der Trick ist ja, das Bier direkt unten am Zaun in einen Becher umzufüllen, sodass es gar nicht erst zur Fliegende-Dosen-Problematik kommt.

[James]

Dann frage ich mich, warum beim damaligen Spiel BFS gegen Wer da? sich BFS selbst um das Catering kümmern durfte.

Nun. Wahrscheinlich wegen der überragenden Jugendarbeit. Oder wegen Enno C. Oder wegen beidem. Wer weiß das schon...

[Soccer_Scientist]

Dann frage ich mich, warum beim damaligen Spiel BFS gegen Wer da? sich BFS selbst um das Catering kümmern durfte. Ich war zwar selbst nicht vor Ort, aber es war offiziell zu lesen.

Ein Grund mehr die zu hassen.

[James]

Ein Grund mehr die zu hassen.

Das ist richtig.

[kanzlermirko]

...außerdem drehen die einem nen Alster als Bier an und dann muß man da auch noch herumdiskutieren.....

[Reg]

Deswegen sollte vielleicht der Kontakt zum Verein oder zum Caterer gesucht werden, bevor man rumpoltert.

Es ist doch nicht so, dass bisher alles toll war und jetzt erstmalige Kritik wegen der Bierpreise aufkommt. Qualitätsmängel beim Essen, warmes Bier, ungeschulte, ständig wechselnde Hilfskräfte, häufig unterbesetzt usw. Und das seit Jahren. Mit diesem Caterer wird es nie funktionieren, der bewegt sich vielleicht mal einen Millimeter, wenn der Druck ausreicht, aber guten Service – gar mit „Herzblut” – wird es nie geben.
Wer vergibt denn eigentlich jetzt die Lizenzen? „Die Stadt” ist ja recht allgemein …

[MarS]

Und für wie lange werden solche Lizenzen vergeben? Jahrzehnte? Ansonsten könnte da ja stärkerer Druck aufgebaut werden.