Stadiongastronomie

[Feuerlein]

Heute lief es wirklich sehr gut. Zumal die Stadt unter der Woche den hinteren Bereich von j 3 erweitert hat und durch eine neue Pflasterung Platz geschaffen hat, dass dort nun 2 Bierwagen plus dazwischen der Imbisswagen stehen kann und noch eine Menge Luft zum stehen ist. Im Gegensatz zum Meppen oder BFC Spiel hat man nun richtig viel Platz und mit der großen Bierbude unten beim Aufgang Block j klappte es super.

[Dino]

Was denn? Catering klappt und bekommt Lob statt Mecker?
Das ist nicht mehr „mein“ VfB.

[Steffen1897]

Hat auch nur 20 Jahre gedauert .
Wer weiß wie es beim nächsten Mal ist.

[Frank aus Oldb]

mir dauert das immer noch zu lange. block h teils 15/20 meter anstehen.
wir haben drauf geachtet, 20 minuten dauert das ganze. das bier, das ist nun
mal das hauptgetränkt, läuft zu langsam aus dem hahn, also zumindestens
dort. dann mal wieder fass und ks leer, na ja das übliche. nützt auch nichts
wenn man ziemlich nach dem spiel vorgezapfte biere da hat.

positiv auf jeden fall das man sich wirklich bemüht das auf die reihe zu bekommen.
ich bin auch davon überzeugt das sich das einspielt, denn das hat nun mal auch ein
einfluss darauf ob die leute wiederkommen oder nicht.

[Lyrico]

Ich hätte auch kein Problem damit, wenn man am Bierstand nur mit Karte zahlen kann. Ging dadurch in Osnabrück recht zügig. Trotz nur 3 Personen am Stand.
1 Kassiert nur, 2 zapft nur und die 3. Person gibt nur aus.

Dazu noch je einen kleinen Stand nur für Alkoholfreie Getränke (einmal Haupt und Gegengerade) wo man mit Karte oder bar zahlen kann.
Dann braucht man sich nicht so lange anstellen, wenn man für die Kinder was zu trinken kaufen möchte oder diese selbst was holen gehen.

[Frank aus Oldb]

Ich hätte auch kein Problem damit, wenn man am Bierstand nur mit Karte zahlen kann. Ging dadurch in Osnabrück recht zügig. Trotz nur 3 Personen am Stand.
1 Kassiert nur, 2 zapft nur und die 3. Person gibt nur aus.

Dazu noch je einen kleinen Stand nur für Alkoholfreie Getränke (einmal Haupt und Gegengerade) wo man mit Karte oder bar zahlen kann.
Dann braucht man sich nicht so lange anstellen, wenn man für die Kinder was zu trinken kaufen möchte oder diese selbst was holen gehen.

ich sehe das so ähnlich und mit den alkoholfreien getränken genauso.

[ZweiteLiagaVFB]

Gestern beim Papenburg Festival rannten Bier-Männer mit Bier und Schild drüber ( 5,50 + 2€Pfand ) die ganze Zeit durch die Gegend.
Da wäre was für Spitzenspielen wie Meppen und Osnabrück. Da würde viel entzerren.
Hauptgetränk ist ja meistens das an solchen Spielen.
Muss ja auch mit dem Personal passen.
Aber Klasse das oben jetzt eine zweite Bude jetzt ist.

[Feuerlein]

Gestern beim Papenburg Festival rannten Bier-Männer mit Bier und Schild drüber ( 5,50 + 2€Pfand ) die ganze Zeit durch die Gegend.
Da wäre was für Spitzenspielen wie Meppen und Osnabrück. Da würde viel entzerren.
Hauptgetränk ist ja meistens das an solchen Spielen.
Muss ja auch mit dem Personal passen.
Aber Klasse das oben jetzt eine zweite Bude jetzt ist.

Dafür müssten die Treppen auf der steh Mal frei gehalten werden^^
Man muss halt einfach auch sehen, das Stadion ist nicht optimal. Kartenzahlung setzt Internet voraus. Gibt es dort nicht. Gestern lief Handy netz technisch kaum was. Einigen wollten bei mir Bus per PayPal zahlen. Klappte nicht.

Ich war jedenfalls gestern sehr zufrieden mit der Getränke Versorgung

[Lyrico]

Gestern beim Papenburg Festival rannten Bier-Männer mit Bier und Schild drüber ( 5,50 + 2€Pfand ) die ganze Zeit durch die Gegend.
Da wäre was für Spitzenspielen wie Meppen und Osnabrück. Da würde viel entzerren.
Hauptgetränk ist ja meistens das an solchen Spielen.
Muss ja auch mit dem Personal passen.
Aber Klasse das oben jetzt eine zweite Bude jetzt ist.

Dafür müssten die Treppen auf der steh Mal frei gehalten werden^^
Man muss halt einfach auch sehen, das Stadion ist nicht optimal. Kartenzahlung setzt Internet voraus. Gibt es dort nicht. Gestern lief Handy netz technisch kaum was. Einigen wollten bei mir Bus per PayPal zahlen. Klappte nicht.

Ich war jedenfalls gestern sehr zufrieden mit der Getränke Versorgung

Das die Infrastruktur für Kartenzahlung nicht klappt ist mir bewusst. Schön wäre es trotzdem, da ich gesehen habe wie viel schneller und besser das funktionieren kann.

Das mit dem kleinen Nebenstand für alkoholfreie Getränke ließe sich aber umsetzen.
Zumindest technisch. Dass es dafür auch wieder mehr Personal braucht ist mir klar.

[Feuerlein]

Zumindest gestern hätte man es in Block j nicht gebraucht. Es gab Minuten, da standen oben an beiden standen quasi niemand an.

[Hulle]

Als ich mir gestern kurz vor 13 Uhr unter der Haupt das erste Bier gönnte, lief dort jemand mit (Bier-) Rucksack auf dem Rücken rum und ich hatte erwartet, den später auf der Tribüne im Einsatz zu sehen. Ward aber nicht mehr gesehen... Sowas gab es vor einigen Jahren schon mal. Halte ich für eine gute Idee. Dabei braucht der nichtmal zwischen den Reihen rumlaufen, sondern stellt sich oben hin und schenkt da aus. Kurze Wege...

[Dino]

Hulle, da hast Du etwas missverstanden. Der Rucksack-Bursche war ein Selbstversorger.

[AufstiegVfB]

Viel helfen würde auch, wenn Ol's - wie schon mal geschehen - unten an der Bande vor den Blöcken wieder einen Getränke stand platzieren würde!
Das würde den Andrang vorne entzerren!

[Frank aus Oldb]

nun man macht ja auch schon was. jetzt noch den richtigen flow reinbringen und das läuft.

[GeistvonDonnerschwee]

Alter ihr wollt die aber auch zur Note 1 prügeln oder? Nur mal Beispiel Weser Ems Halle. Egal welches Konzert oder sonstwas, in den Pausen oder vorher steht man da immer min. 10 Minuten an.

[Steffen1897]

Und das für Jever !

[Feuerlein]

Alter ihr wollt die aber auch zur Note 1 prügeln oder? Nur mal Beispiel Weser Ems Halle. Egal welches Konzert oder sonstwas, in den Pausen oder vorher steht man da immer min. 10 Minuten an.

Was vermutlich daran liegt, dass die Kioske so gebaut sind, dass nur eine begrenzte Anzahl an Personen dort arbeiten kann. Also ich hab da auch gearbeitet und i.d.r. funktionierte es immer gut. Und wenn zu einem bestimmten Zeitpunkt wie einer Pause alle zum Getränkestand rennen, dann dauert es. Egal wo.

[Frank aus Oldb]

die wartezeit summiert sich halt. will man 2x etwas trinken... und welcher zeitraum
ist genau gemeint? man brauch doch wirklich nicht darüber diskutieren das man
für den verbraucher der einem auch das geld bringen soll die sache möglichst
angenehm gestalten sollte oder...? und nur mal so nebenbei... vielleicht waren ja
auch keine 10k im stadion weil sie keine lust mehr auf dieses zinnober hatten.

[Toni Tore]

Man muss auch loben können: Ich war gegen Osna fünfmal an einem Bierstand. Insgesamt vier verschiedene. Vor dem Spiel und nach dem Spiel. Ich habe jedes Mal sofort mein Bier bekommen. Das war top. Weiter so!

[Frank aus Oldb]

das ist ja total toll das es bei anderen immer so toll klappt, herzlichen glückwunsch
vielleicht liegt es auch daran das ich nicht gerade zum getränke holen gehe wenn ich etwas
vom spiel sehen will, und ja sofort ist relativ. ich zumindestens habe keine lust 20 minuten
irgendwo anstehen zu müssen, egal wann egal wo. wie schon geschrieben... man bemüht
sich ja aber es könnte noch einiges optimiert werden. ich bin ja geduldig und lasse mich
auch gerne mal, gerne auch öfters, positiv überraschen