Oldenburg Forum - Oldenburg Blog

Das richtige Weinglas

admin — Tue, 20 Mar 2012 15:33:50 +0000

Jeder mag ihn, jeder hat ihn schon mal getrunken: Wein! Frankreich, Italien aber auch Deutschland sind berühmt für ihre qualitativ hochwertigen und leckeren Weine. Jedoch gehört zur guten Weinkultur auch der passende und richtige Umgang mit Wein. Klar benötigt man für den vollendeten Weingenuss keine Vorkenntnisse in der Winzerkunst, jedoch sollte man darauf achten, Wein aus dem passenden Glas zu trinken. Das bewirkt nicht nur, dass die Optik stimmt beim Trinken, sondern auch, dass der Wein sein Aroma richtig entfalten kann.

Im Gegensatz zu damals, wird heut zu Tage Wein aus Kelchgläsern mit Stiel getrunken. Deren Gläser sind meist farblos, ungeschliffen und dünnwandig. Das hat ganz klar den Vorteil, dass man dadurch die Weinfarbe beurteilen kann, ohne den Kelch dabei berühren zu müssen. Das hat einen ganz einfachen Grund: Durch das Berühren des Kelches würde die Temperatur des Weins beeinflusst werden, was nicht all zu gut wäre. Ein weiterer Vorteil ist, dass in solchen kelchförmigen Gläsern sich der Wein besser schwenken lässt, wodurch die Aroma- und Duftstoffe sich voll entfalten können.

Da es verschiedene Weinsorten gibt, hat man auch für jede Sorte ein anderes Glas. Weißwein zum Beispiel trinkt man aus kleineren Gläsern, aufgrund der niedrigeren Trinktemperatur von 8-10° C. Das kleinere Glas hat den Vorteil, dass wegen dem kleineren Fassungsvermögen das Glas schneller geleert wird und der Wein sich nicht so schnell erwärmen kann. Vergleichend hat Rotwein ein größeres Glas, da er mit 16-18° C Trinktemperatur mehr Platz zum Erwärmen benötigt.

Qualitativ hochwertige Weingläser haben zusätzlich noch die Eigenschaft, dass sie in puncto Form dem Wein angepasst sind. Die unterschiedliche Glasform bewirkt, dass sich die Zunge den typischen Geschmack aneignen und aufnehmen kann. So sollten zum Beispiel süße oder spritzige Weine zuerst auf die Zungenspitze gelangen, weil unsere Zunge dort den Geschmack aufnimmt. Säurebetonte Weine gelangen am besten auf die hintere Randzone der Zunge, Rotweine mit Gerbstoffgehalt auf den Zungenhintergrund.

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Designerstadt Oldenburg – Das Office als Wohlfühl-Oase

admin — Tue, 26 Jul 2011 15:33:34 +0000

Rainer Sturm / pixelio.de

Psychologische Studien zeigen, dass Farbe im Arbeitsumfeld des Menschen deutlichen Einfluss auf seine Produktivität und Leistungseffizienz hat. Dies erkannten auch bekannte Aussteller aus dem Bereich Office-Design. Auf Messen wird eindrucksvoll präsentiert, wie mit Farbe gespielt und gestaltet werden kann. Gebrauchte Büromöbel können im Internet kostengünstig erworben werden und kombiniert mit der richtigen Wandfarbe, wird der Arbeitsplatz zur eigenen persönlichen, angenehmen Arbeitslandschaft.

Büroeinrichtung – Die Farbe machts!

Bis vor wenigen Jahren schienen die Büros mehr wie triste Arbeitsstätten. Heute findet man immer mehr, im Sinne der Corporate Identity, charmant gestaltete Arbeitsplätze. Als neuste Farbtrend gelten derzeit Pastelltöne. Von Hellgrün, Elfenbein, Pastellgelb bis hin zu Lachsorange. Weiche Farben wirken beruhigend und vermitteln ein Gefühl der Behaglichkeit. Darüber hinaus kann mit der richtigen Farbgebung auch ein Großraumbüro lebendig designt werden. So können einzelne Arbeitsbereiche wie der Empfangsbereich, die Meeting-Area, oder der eigentliche Bürostuhlparkplatz selbst, voneinander abgetrennt werden. Auch Wandtattoos erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sucht man für das eigene Office etwas ganz Spezielles, so können solche dekorativen Tattoos auch selbst entwickelt werden. Sei es das eigene Firmenlogo kunstvoll in Szene gesetzt oder schmückende Formen und Motive – all solche besonderen Akzente haben großen Einfluss auf die Gesamtwirkung. Anregungen findet man im Internet oder auf renommierten Büromöbelmessen.

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Oldenburg – Denkmalschutz durch Taubenabwehr

admin — Thu, 07 Jul 2011 12:29:02 +0000

Prunkvolle Denkmäler in Altstädten sind gefährdet. Die Gefahr droht aus der Luft, denn tauben sondern über ihren Kot saure Substanzen ab, die Baumaterialien besonders alter Gemäuer in einfachstem Sinne auflösen. Salpetersäure (HNO3) wirkt stark ätzend. Daher versucht die moderne Schädlingsbekämpfung mit unterschiedlichen Mitteln, der Taubenplage her zu werden.

Oldenburg – Schädlingsbekämpfung in der Altstadt

Rolf-Handke / pixelio .de

Beim genauen Betrachten der denkmalgeschützten Gebäude fallen Konstruktionen zur Taubenabwehr auf. Es existieren spezielle Spanndraht- und Vernetzungssysteme, verankerte Edelstahlstifte und Impulsstromeinrichtungen. Konstruiert wird speziell nach den Bedürfnissen und Bauweisen der zu schützenden Einrichtungen. Untersuchungen in diversen Städten wie München und Nürnberg zeigen, dass solche Taubenabwehrmechanismen äußerst effektiv wirken und eine große Anzahl an Tauben vertreiben.

Oldenburg – Taubenabwehr ist notwendig

Tauben scheiden wie bereits erwähnt pH-Wert sauren Kot aus, der schädlichen Einfluss auf Bauwerke nimmt. Des Weiteren stört Taubendreck das optische Erscheinungsbild. Ein weitaus größeres Problem sind jedoch humanpathogene Mikroorganismen und infektiöse Schädlinge wie Milben und Zecken, die die Gesundheit der Stadtbewohner und Bauarbeiter in besonderem Maße, gefährden. Bakterien gelangen durch das Einatmen getrockneter Staubpartikel in die menschliche Lunge und können gefährliche Lungenentzündungen generieren. Zecken und Milben übertragen weitere Krankheiten wie beispielsweise Hirnhautentzündungen. Mittlerweile ist auch bekannt, dass über den Kot Allergien beim Menschen entstehen können. Daher ist eine gezielte Taubenabwehr durch fachliche Schädlingsbekämpfung unausweichlich.

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Kamagra – Alternative zu Viagra?

admin — Thu, 30 Jun 2011 10:25:35 +0000

Kamagra ist ein Medikament, das bei Erektionsstörungen verschrieben wird und die Potenz steigern soll. Es wird auch als Generikum zum bekannten Marktführer Viagra bezeichnet, da es den gleichen Wirkstoff Sildenafil enthält und dabei für den Käufer preislich um einiges günstiger zu erwerben ist als Viagra. Wer Kamagra kaufen möchte, braucht grundsätzlich ein Rezept dafür und erhält es nur in Apotheken, da es als Medikament in Deutschland verschreibungspflichtig ist. Das Potenzmittel soll ungefähr eine Stunde vor dem Geschlechtsverkehr mit Wasser eingenommen werden und hält wirkungsvoll vier bis sechs Stunden an. Kamagra kann in unterschiedlichen Formen verwendet werden. Neben den klassischen Tabletten mit einer Wirkstoffkonzentration von 100 mg sind auch Brausetabletten sowie das sogenannte Kamagra Oral Jelly, ein Gelee, welches ebenfalls oral aufgenommen wird, erhältlich. Sowohl die Brausetabletten als auch das Gelee können in diversen Geschmacksrichtungen gewählt werden. Sie können außerdem deutlich kurzfristiger eingenommen werden, da die Wirkung hier bereits nach 20 Minuten eintritt. Nach einer Ejakulation ist nach einer Pause eine erneute Erektion sehr gut möglich, da das Mittel einige Stunden fortwirkt. Außerdem werden im Zusammenhang mit Kamagra weniger Nebenwirkungen als beim Medikament der Konkurrenz beobachtet. Dies ist jedoch sehr subjektiv und muss von jedem einzelnen selbst beurteilt werden.
Man kann Kamagra kaufen und verwenden, wenn man nicht an bestimmten gesundheitlichen Beschwerden leidet. So kann das Potenzmittel bei niedrigem Blutdruck, Herz-Kreislauf-Beschwerden sowie Magen-Darm-Erkrankungen schädlich sein.
Für viele Männer mit Erektionsstörungen sind sowohl der günstige Preis als auch die schnelle Wirksamkeit des anregenden Mittels, die auch bei Unterbrechungen des Geschlechtsverkehrs mehrere Stunden anhält, große Vorteile.

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Kunsthandwerk – ein Job mit langer Tradition

admin — Thu, 19 May 2011 14:08:12 +0000

Den Begriff Kunsthandwerk gibt es eigentlich noch nicht so lange. Früher wurde das Kunsthandwerk nicht vom normalen Handwerk getrennt. Erst in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurden beide Bereiche getrennt.

Heute sind es die Berufe wie Goldschmied, Metallgestalter, Glas-, Keramik- oder Textil-Design die das moderne Bild des Kunsthandwerks prägen. Und die Ausbildung in diesem Job unterscheidet sich nicht von den herkömmlichen Handwerken. Eine entsprechende Schulausbildung wir mindestens ein Hauptschulabschluss sind Voraussetzung für die Erlernung einer dieser Berufe und ermöglicht erst eine handwerkliche Ausbildung in der jeweiligen Sparte. Denn ohne die Grundkenntnisse des jeweiligen Handwerks kann daraus keine Kunst entstehen. Erst wenn der Auszubildende im Handwerk selbst überzeugende Ergebnisse erzielt, kann er mit seiner eigenen Kreativität ein Kunstwerk daraus machen.

Ist die Ausbildung abgeschlossen, hat der Kunsthandwerker verschiedene Möglichkeiten sein Können zu perfektionieren. Es gibt in Deutschland zahlreiche Bildungseinrichtungen in denen man sich weiter bilden und zusätzlich qualifizieren kann. Auch Auslandsaufenthalte und der Besuch dortiger Akademien können helfen in seinem Job einzigartig zu werden. Denn im Bereich des Kunsthandwerkes kommt es darauf an, sich durch Qualität und Individualität von der Masse abzuheben um Erfolge zu erreichen.

Unterstützung finden die Handwerker hier auch in den jeweiligen Handwerkskammern, die weitere Qualifikationen anbieten. Die Handwerkkammern unterhalten mittlerweile mehr als 10 Akademien in Deutschland, die den hohen Standart dieses Berufes aufrechterhalten und weiterbilden.

Wenn man sich also für diesen Beruf entschieden hat, kann man die Kunst des Handwerks mit Kreativität und Entwicklung immer weiter bereichern und den Menschen bei der individuellen Gestaltung und Bereicherung in allen Lebenslagen helfen.

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Schlank und gesund im Altag

admin — Tue, 12 Apr 2011 15:02:25 +0000

Die meisten Menschen freuen sich jedes Jahr wieder auf den Sommer.
Doch es gibt eine bestimmte Gruppe von Menschen, denen der Gedanke an Sonne, Strand und nackte Haut, jedes Jahr aufs Neue, trotzdem einige Schweißperlen auf die Stirn treibt.
Richtig, wir sprechen hauptsächlich vom weiblichen Teil der Bevölkerung.
Jedes Jahr machen sich hunderte von Frauen, wieder Gedanken um ihre Bikinifigur. Daraus folgt in vielen Fällen, eine endlose Schlange von Diäten, oder im schlimmsten Fall sogar das Hungern bis zum Wunschgewicht.

Das diese Methoden alles andere als gesund sind, ist den meisten Frauen zwar bewusst, ändert allerdings meistens nichts an den Handlungen oder Essgewohnheiten.
Wer sich so durch den Sommer quält, erfreut sich zwar an seiner tollen Figur, aber nicht an bester Gesundheit. Desweiteren sind die hart weggehungerten Pfunde, in den meisten Fällen spätestens im Winter wieder da.
Das ganze Spiel, geht dann im Frühjahr wieder von vorne los.

Doch wie schafft Frau es eigentlich, gesund abzunehmen und auch noch schlank zu bleiben?
Das Geheimnis ist ebenso leicht wie sinnvoll:
Eine dauerhafte Ernährungsumstellung und eine gesunde Portion Sport führen zum Erfolg!
Gesund abnehmen heißt nämlich nicht, Garnichts mehr zu essen, oder plötzlich zum Sportfreak zu werden.
Gesund abnehmen heißt sich gesund, von dem zu ernähren was man eben auch gerne isst und die Sportart regelmäßig zu betreiben, die einem Spaß macht.

Jeder normale Mensch weiß, dass eine Pizza um 20.00 Uhr, sowie um 22.00 Uhr noch eine Tüte Chips hinterher, nun wirklich nicht gesund und erst recht nicht förderlich für eine schlanke Linie sind.
Doch was kann Frau nun bedenkenlos essen, ohne über ihren täglich benötigten Kalorienbedarf hinaus zu schießen?

Auch hier heißt es, die Mischung führt zum Erfolg, denn niemand möchte sich auf Dauer von Salat, Bananen oder Kohlsuppe ernähren.
Unser gesunder Menschenverstand sagt uns in den meisten Fällen, ob ein Nahrungsmittel gesund oder ungesund ist. Allerdings lernen wir auch im Laufe unseres Lebens, wo sich kleine Kalorienfallen verstecken. Bei der Ernährungsumstellung können wir uns auf diese beiden Faktoren verlassen.

Ob Sie nun lieber einen herzhaften Salat mit Putenstreifen zum Mittagsessen zu sich nehmen, oder ein belegtes Brötchen essen, bleibt einem selbst überlassen. Zum Frühstück ein herzhaftes Vollkornbrot mit Käse? Lassen Sie es sich schmecken und haben Sie nicht nach jeder Mahlzeit ein schlechtes Gewissen! Finden Sie heraus, was ihnen wirklich schmeckt und natürlich gesund ist.
Dabei sollten Sie natürlich wissen, wie viele Kilokalorien Sie am Tag, abhängig von Gewicht und Körpergröße, zu sich nehmen dürfen.

Finden Sie zusätzlich heraus, welche Sportart Ihnen Spaß macht. Sie haben in der Schule bereits den Sportunterricht gehasst? Dann sollten Sie nicht unbedingt einem Aerobic Verein beitreten.
Ob Sie dann letztendlich drei Mal die Woche eine halbe Stunde joggen gehen, oder mit einem guten Freund, einmal pro Woche eine Stunde schwimmen gehen, ist ganz egal.
Solange Sie Spaß daran haben und es dauerhaft in Ihrem Leben unterbringen können, ist alles erlaubt!

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Fortbestand des Filmfestes in Oldenburg gesichert

admin — Wed, 06 Apr 2011 12:42:15 +0000

Miriam Trescher / pixelio.de

Nun steht es fest es wird die 18. Ausgabe des Filmfests Oldenburg geben. Nach einer Kürzung durch die Stadt im Jahr 2010 war der existentielle Fortbestand des Festivals ungewiss. Die Förderung war um mehr als 50% gekappt worden. Ende des letzten Jahres wurde aus einer Mehrheit aus CDU, Grünen und freien Wählern ein Haushalt verabschiedet. Jedoch ist die Förderung nicht in vollem Umfang wieder hergestellt doch wurden die drastischen Kürzungen zurück genommen. Der Haushalt beläuft sich nun auf eine geförderte Summe von 77.000 Euro.

Torsten Neumann, der Festivaldirektor sieht es als positives Signal um weiterzumachen. Obwohl das Programm reduziert wurde waren die Zuschauerzahlen ungebrochen hoch. Dies zeigt deutlich, welch hohes Interesse bei den Oldenburgern und dem Fachpublikum am Festival besteht. Chris Gore, ein amerikanischer Filmkritiker stufte das Festival unter die Top 5 der weltweit bedeutendsten Festivals ein.

Das nächste Festival wird nun am 14. bis 18. September 2011 stattfinden. Filme können noch bis 22. Juni als „early Bild“ mit reduzierter Gebühr eingereicht werden. Unterlagen zum Festival sind auf der offiziellen Homepage zu finden. Alternativ ist es auch möglich Filme über die Website von withoutabox.com zur Sichtung anzumelden.

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Wohlfühl- und Wachstumsstadt Oldenburg

admin — Wed, 06 Apr 2011 08:21:18 +0000

Als Unternehmer können Sie in Oldenburg alles erreichen. Es gibt eindrucksvolle Erfolgsstorys von Oldenburger Unternehmern. Unternehmen, die es in Oldenburg zu Rum geschafft haben sind z.B. Deerberg Systems GmbH, Piccoplant, Charisma TV und Axios 3D. Innovative Unternehmen aller Branchen werden gefördert. Besonders wird auf technologieorientierte Betriebe und auf die Kooperation zwischen Wirtschaft und Wissenschaft gesetzt. 2009 wurde Oldenburg als Stadt der Wissenschaft ausgezeichnet durch den Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft. Oldenburg bietet Gewerbeflächen, Fördermittel, ein wirtschaftsfreundliches Klima, Netzwerke und internationale Kontakte. Oldenburg ist eine Wachstumsstadt! Optimale

Lebensbedingungen für die Anwohner: gute Wohnungen und Häuser, viel Grün, eine gesunde Umwelt, umfassende Bildungsmöglichkeiten, vielseitiges Freizeitangebot und spannende Kultur. Oldenburg ist ein Dienstleistungs- und Handelszentrum mit einer der ältesten und größten Fußgängerzonen Deutschlands. Diese Wirtschaftszweige sind in den vergangenen Jahren durch rund

500 Millionen Euro Investitionen erneut beträchtlich gewachsen. Zu den großen Investoren gehören die Landessparkasse zu Oldenburg, das Famila XXL Einkaufscenter, die Bremer Landesbank, die GSG Bau- und Wohngesellschaft u.v.m. Es sprechen einige Standortfaktoren für Oldenburg darunter hohes Fachkräftepotenzial, Hochschuleinrichtungen, gute Verkehrsanbindung, Nordseenähe, hervorragende Infrastruktur und eine hohe Lebensqualität.

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Oldenburg ein Herz für Kinder

admin — Wed, 06 Apr 2011 07:38:10 +0000

Oldenburg hat Kindern, Jugendlichen und Familien einiges bieten. Dazu gehören ebenfalls Leistungen des Amtes für Jugend, Familie und Schule.

Das Amt für Jugend, Familie und Schule setzt sich dafür ein, dass Kinder und Jugendliche in Oldenburg positive Lebensbedingungen vorfinden. Es sorgt außerdem für ein kinder- und familienfreundliches städtisches Umfeld.

Die Fachleute des Amtes für Jugend, Familie und Schule informieren, beraten und unterstützen Familien, Alleinerziehende, Kinder, Jugendliche und Alleinstehende in vielen Fragen des täglichen Alltags. Bei Bedarf werden auch notwendige Hilfen vermittelt. Bei sozialen und wirtschaftlichen Notlagen, in Fällen von Kinderschutz, beim Bedarf einer Kindertagesbetreuung oder bei anderen Anliegen im Bereich Jugend und Familie hilft das Amt gerne weiter. Kinder und Jugendliche vor Gefahren zu schützen ist eine der Hauptaufgaben des Amtes für Jugend, Familie und Schule.

Die Jugendhilfe hat die Aufgabe, das Recht jedes jungen Menschen auf Förderung seiner Entwicklung und auf Erziehung zu einer eigenverantwortlichen und gemeinschaftsfähigen Persönlichkeit zu verwirklichen. Weitere Aufgaben des Amtes sind, das Existenzminimum für Kinder und Jugendliche sicherzustellen; das Recht auf Gesundheit, Erziehung und Bildung verwirklichen und insbesondere junge Menschen und Familien mit individuellen Beeinträchtigungen oder sozialen Benachteiligungen fördern und sozial integrieren.

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